« Le Menu de Saison »
25€ par personne
Chez Juliane, vous propose son « Menu de Saison » avec 3 options au choix pour entrées, plats principaux et desserts, tous préparés à partir d’ingrédients frais, locaux, bio et ceci grâce à une cuisine faite maison.
Les commandes du Menu de Saison doivent être effectuées au moins 72 heures à l’avance.
En détails
Entrées
- Millefeuille de Betterave Rouge, cuit au vinaigre de framboise et fromage frais*
- Terrine du Chef, confit d’oignons, crudités de saison (œuf, lactose, sulfites)
- Feuilleté Jambon Fromage (à réchauffer) (gluten, lactose, œuf)
Plats
- Dahl, au poulet coco curry => possibilité version végétarienne (à réchauffer) (fruits à coque)
- Salade Thaïlandaise à base de porc caramélisé cuit en basse température (œuf)
- Salade de Quinoa à la truite fumée, sauce Yaourt (lactose)*
Desserts
- Duo pommes/poires flambées à la Blanche et crème Mascarpone (œuf, lactose)
- Flan à l’orange (gluten, œuf, lactose)
- Salade de fruits frais de saison sans sucre ajouté*
* Recettes avec faible apport calorifique
Allergènes
25€ par personne
À partir de 6 personnes
Service livraison
Gratuite sur Rouen et sa Métropole, nous contacter pour toute autre demande
Boissons
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Prestation de services (en supplément)
Notre équipe de professionnels se tient à votre disposition pour vous accompagner dans la réalisation de votre évènement. Nous consulter pour définir la composition de l’équipe et l’art de la table
